Tips Wanita

Keperluan untuk memilih taplak meja yang betul

Malah meja yang paling indah dan mahal, ditambah dengan tetapan meja yang paling elegan, menjadi "botak" dan membosankan jika anda tidak menutupnya dengan alas meja. Dan sebenarnya, bagaimana anda dapat membayangkan meja perayaan tanpa taplak meja yang baik? Bagaimanapun, apa-apa makanan menjadi lebih serius dan lebih menyeronokkan jika ia dilengkapi dengan taplak meja yang indah dan tuala yang sesuai.

Di samping itu, hiasan ini bukan sahaja merupakan hiasan dan mood, tetapi juga perlindungan yang baik untuk tablet anda, kerana ia mudah merosakkannya dengan hidangan, dan memperbaiki kesilapan yang menyesal itu tidak begitu mudah. Di samping itu, meletakkan alas meja di atas meja perayaan dan kasual dianggap tanda nada yang baik.

Jadi, bagaimana untuk memilih taplak meja yang baik? Dan sememangnya, jika ia dipilih dengan rasa dan kemahiran, ia adalah aksesori yang sangat penting yang dapat menceritakan tentang rasa halus pemiliknya, serta menyusun aksen gaya yang tepat di dalam bilik. Agar tidak disalah anggap dengan pilihan, sudah cukup untuk mempelajari beberapa perkara penting, yang sebenarnya akan dibincangkan lebih lanjut.

Sememangnya, perkara pertama yang membimbangkan setiap pelayan wanita ialah dari mana hiasan masa depan jadualnya dibuat, kerana ini penting! Ia bukanlah rahsia bagi sesiapa sahaja bahawa setiap kain akan mempunyai kelebihan dan kelemahannya, oleh itu, ia harus dipilih bergantung pada bidang penggunaan.

Baru-baru ini, kain yang diperbuat daripada bahan tiruan telah mendapat populariti yang besar, pertama, mereka kurang berkedut, mereka dengan mudah mencuci noda yang tidak dapat dielakkan, lebih-lebih lagi, jangka hayat mereka lebih lama daripada kain semulajadi yang sama. Ini termasuk bahan vinil, kapas-poliester dan poliester.

Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk tidak mengingati kekurangan sebenar mereka: mereka tidak tahan terhadap permukaan panas, hidangan panas, lilin dan sebagainya tidak boleh diletakkan pada mereka, selain itu mereka tidak disyorkan untuk diletakkan di permukaan yang terletak berhampiran dengan dapur gas.

Pelbagai jenis - alas meja kapas dengan salutan akrilik adalah penyelesaian yang baik untuk jadual dapur yang digunakan sehari-hari. Mereka dibezakan oleh rintangan air yang baik dan rintangan haus, di samping itu, tidak seperti orang poliester, mereka tidak takut pendedahan haba, jadi mereka boleh dengan selamat memakai walaupun periuk panas, yang kadang-kadang sangat mudah. Tetapi mereka juga mempunyai kelemahan penting mereka - beberapa cepat mencuci, kehilangan harta benda dan penampilan yang baik.

Satu lagi subspesies - kain lap bersalut Teflon. Sebenarnya, ia sama dengan lapisan akrilik, tahan kotoran, air dan haba. Tetapi mereka mempunyai kekurangan yang sama - kehilangan cepat kualiti mereka selepas mencuci.

Dan, mungkin, jenis yang paling meriah, indah dan berprestij, sehingga hari ini, tetaplah taplak meja yang terbuat dari bahan-bahan semula jadi, contohnya linen atau jacquard. Mereka mempunyai beberapa kekurangan - mereka duduk selepas mencuci, jangan besi dengan baik, cepat basuh dan haus, dan juga tidak bersih dengan baik selepas kesan. Walau bagaimanapun, mereka kelihatan kemas dan mahal, selain itu, kain semulajadi mempunyai kesan positif terhadap kesihatan manusia. yu

Sememangnya, ia bergantung terutamanya kepada bentuk meja anda. Adalah lebih logik untuk meletakkan meja meja bujur pada meja bujur, bagaimanapun, jika ia tidak dijumpai, maka satu segi empat tepat akan dilakukan.

Adalah dibenarkan untuk menggunakan kedua-dua meja dan bingkai meja di meja bulat, dengan cara ini, pada bentuk meja ini baru-baru ini bergaya untuk menutup dua hiasan: yang lebih rendah adalah saiz yang lebih besar dan bahagian atas adalah warna yang lebih kecil yang lebih kecil, yang lebih daripada hiasan. Dan semuanya semuanya mudah - hanya alas meja segi empat tepat sesuai untuk meja segi empat tepat, dan satu persegi untuk meja persegi.

Bagaimana untuk memilih saiz yang betul?

Untuk bermula, anda perlu mengukur saiz atas meja: panjang dan lebar meja bujur, diameter meja bulat, dan sebagainya. Anda, dengan pasti, menyedari bahawa alas meja kelihatan cantik jika anda menggantung sedikit dari meja, yang dipanggil "overhang" atau "drop". Bagaimana untuk menentukan bagaimana ia perlu digantung?

Biasanya menambah 20 cm pada setiap sisi, iaitu 40 cm ke panjang dan lebar, hanya dalam kes ini, anda mendapat aliran seragam bahan dari meja. Jika anda membuat keputusan untuk mendapatkan kain taplak yang diperbuat daripada bahan semula jadi, maka pada "lapang" di setiap sisi adalah lebih baik untuk meninggalkan kira-kira 30 cm, iaitu hanya 60 cm. Secara amnya, dalam kes ini anda harus mengikuti peraturan: lebih baik adalah lebih kurang, bodoh dan tidak sesuai.

Penyelesaian warna dan butiran lain

Setiap nyonya rumah, dengan pasti, menghadapi situasi ketika tidak mungkin untuk mendapatkan apa yang mereka inginkan: nampaknya pilihan itu bagus, tapi itu salah. Dalam keadaan sedemikian, anda sentiasa boleh cuba membuat kain taplak dengan tangan anda sendiri, kerana ternyata, tidak ada kesukaran dalam hal ini.

Yang paling sukar adalah model bulat, dan terdapat kaedah khas yang akan membantu anda membuat corak yang betul tanpa kesilapan. Oleh itu, pilih perkara kegemaran anda - dan ke hadapan, untuk pencapaian kreatif!

Secara umumnya, yang paling neutral adalah meja, krim dan mutiara mutiara yang sesuai dengan bahagian dalam mana-mana. Adalah lazim untuk meletakkan kain salji putih atau kain kapas di meja cuti, yang, mungkin juga, menekankan kecantikan dan ketelusan kristal di atas meja.

Warna biru dan hijau akan memberikan ketegangan dan kekonduksian bilik anda, kuning dan oren - kehangatan dan ketepuan, merah, paling kerap, digunakan untuk cuti Tahun Baru atau jika ia berjaya digabungkan dengan pedalaman.

Memilih bentuk taplak meja

Pakar menasihatkan untuk memilih taplak meja, bentuk yang akan membolehkan anda mengulangi bentuk jadual itu sendiri. Pada masa ini, pelbagai jenis taplak meja dibentangkan jenis segi empat tepat atau persegi. Adakah anda mempunyai meja bulat? Penyelesaian yang sempurna adalah untuk membeli sebuah taplak meja dalam bentuk bulatan.

Tetapan meja perayaan yang indah: peringkat utama hidangan

Tetapan meja perayaan, sebagai peraturan, selalu bermula dengan pemilihan alas meja, yang merupakan salah satu unsur yang paling penting dalam penetapan jadual.

Win-win adalah taplak meja putih, yang anda boleh selalu mengalahkan dalam pelbagai variasi dan gaya untuk setiap perayaan dan acara, memilih unsur hiasan berwarna asal dalam warna tertentu.

Tali pinggang kelihatan sangat bergaya dalam warna gelap yang kaya - biru gelap atau coklat tua, turquoise cerah atau kain mewah mewah dengan tatacara meja perayaan akan menjadi cantik indah.

Langkah seterusnya dalam melayani adalah pilihan plat, yang semestinya dalam gaya yang sama dan dari set yang sama, jika tidak ia adalah nada yang buruk. Plat diletakkan dari wildcard di bahagian paling bawah, kemudian jauh ke dalam kursus pertama.

Untuk salad dan makanan ringan, plat tambahan dibenarkan, yang diletakkan di atas meja di pinggir plat utama.

Tetapan meja perayaan juga menyediakan penempatan gelas, cermin mata dan gelas yang betul - dari saiz terbesar ke yang terkecil, terletak dari kanan ke kiri.

Kutub makan yang diperlukan untuk makan diatur seperti berikut: pisau dan sudu harus terletak di sebelah kanan plat dan garpu ke kiri. Alat tambahan dalam bentuk garpu dan sudu pencuci mulut diletakkan di hadapan plat utama.

Tetapan meja perayaan menyediakan susunan plat pada meja pada jarak setengah meter antara satu sama lain, dan satu sentimeter dari pinggir meja.

Tetapan meja perayaan yang indah: barang hiasan asal

Tetapan meja perayaan yang indah tidak akan dilakukan tanpa tuala asal, yang boleh dilipat dengan bergaya dan dihiasi dengan sempurna dengan meja perayaan. Anda boleh memilih untuk meraikan serbet kain atau kertas dengan warna yang luar biasa.

Tetapan meja perayaan menyediakan serbet yang dilipat dengan indah dalam pelbagai cara, yang boleh dianggap sebagai karya seni. Dari serbet kertas, anda boleh membuat pelbagai angka, dengan indah menggulungnya dan mengikat pita atau hanya meletakkan serbet di bawah pinggan atau dalam gelas.

Di antara pelbagai hiasan, lihat cincin serbet yang indah dan asal, tanpa penataan meja perayaan yang indah di rumah tidak dapat dilakukan.

Lilin yang menyala, bunga segar yang indah, bola hiasan, kerucut, ranting dan banyak hiasan lain, tanpa tetapan meja perayaan yang tidak dapat difikirkan, akan membantu memberikan lebih keselesaan dalam menghias meja perayaan.

Hiasan terutamanya harmoni untuk jadual percutian kelihatan dalam gaya desa, yang menyediakan pelbagai hiasan yang berbeza untuk jadual percutian.

Tanda penghormatan dan perhatian khas untuk para tetamu akan menjadi hadiah bagus dalam bentuk kotak dengan makanan ringan, yang boleh diletakkan pada setiap pinggan, dengan mana hidangan meja perayaan akan menjadi lebih asli.

Terangkan bahagian dalam dapur dengan kain lap yang indah.

Hari ini, sangat mudah untuk membeli sebuah taplak meja yang indah ke dapur, pasaran benar-benar melimpah dengan kain yang serupa.

Ia akan menjadi sangat sukar untuk menentukan pilihannya.

Jika dapur dibuat dalam gaya klasik dan warna-warna terang, maka tanpa hiasan seperti itu, di atas meja tidak boleh dilakukan.

Selalunya meja kayu yang diperbuat daripada kayu semulajadi dihiasi dengan kain meja linen berwarna.

Hari ini, kebanyakan tuan rumah lebih suka bahan-bahan praktikal, kerana basuh berterusan mereka telah menjadi ujian sebenar.

Setiap potong makanan yang dipaksa untuk mengalihkan alas meja lagi dan lagi. Dari pencuci yang berterusan, dekorasi meja dengan cepat memakai, dan dari masa ke masa, pelayan wanita hanya menolak menggunakannya.

Tapak pameran apa yang hendak dipilih?

Seorang pelayan wanita berpengalaman tidak sepatutnya mempunyai satu taplak meja, tetapi beberapa. Satu akan pergi untuk kegunaan harian, yang kedua, dalam hal perhimpunan percutian. Setiap alas meja yang dipilih akan dijahit dari kain yang berbeza.

Alas meja setiap hari, melindungi meja dari calar dan bengkak. Untuk tujuan tersebut, anda perlu melihat kain yang kuat.

Ini termasuk perkara dengan penambahan filamen Teflon.

Melaluinya, sukar untuk menggaru jadual kegemaran anda. Selalunya suri rumah menggunakan kain minyak biasa. Mereka tidak basah, mudah dibersihkan, tetapi takut akan objek panas.

Lapisan meja depan biasanya dipilih dengan warna putih dengan hiasan yang sama. Dia perlu menghiasi meja. Kehadiran busur atau manik di atasnya akan menjadi asal. Sudah tentu, keindahan semacam itu tidak praktikal, tetapi ia selalu memberikan rasa perayaan.

Sejumlah besar alas meja yang diperbuat daripada kapas, rami, sintetik.

Lapel meja linen adalah percutian di rumah! Malangnya, mereka tidak bertahan lama, kerana fakta bahawa mereka terdiri sepenuhnya daripada bahan semulajadi. Flaks mudah rosak, tetapi menyeterika kain seperti itu akan mengambil masa yang lama.

Selepas mencuci ada peluang dia akan duduk. Tali pinggan linen sepadan, agak mahal dan bukan setiap tuan rumah boleh memutuskan untuk membelinya.

Kalung meja kapas lebih praktikal, mereka mudah dibasuh, besi dan berkhidmat selama lebih dari satu tahun. Sebelum ini, mereka terdiri daripada kapas tulen, yang dari semasa ke semasa tidak praktikal.

Kain sedemikian menyerap sepenuhnya semua teh yang tertumpah di atas meja atau cecair lain, yang menyebabkan masalah semasa mencuci. Dari masa ke masa, pengeluar mula menambah poliester kepada kain kapas. Ini sangat meningkatkan kehidupan kain dan mereka tidak takut sebarang kesan.

Kain, berdasarkan bahan sintetik. Taplak meja sedemikian murah, mudah dibasuh, kotoran hampir tidak kelihatan pada kain berwarna. Di samping itu, pasaran adalah hanya satu pilihan besar kain meja seperti pelbagai warna dan tekstur.

Kami menjahit kain taplak dengan tangan anda sendiri.

Ia sangat mudah untuk menjahit taplak meja dengan tangan anda sendiri, jadi anda mempunyai peluang untuk mencipta reka bentuknya sendiri, untuk mengekalkan hiasan-hiasan yang akan membuat penciptaan itu istimewa.

Perkara pertama yang perlu anda buat ialah bentuk taplak meja. Dan ia bergantung pada jadual itu sendiri, selebihnya adalah fantasi percuma. Tepi itu boleh dibungkus atau ditambah dengan kain kedua, busur jahitan, tocang, renda.

Warna neutral dapur boleh dicairkan dengan kain taplak beberapa warna terang. Untuk dapur kayu yang sesuai warna semulajadi, sebagai contoh, hijau yang kaya.

Pilih alas meja hari ini, idea itu agak mudah, tetapi perkara utama ketika memilih atribut ini untuk tuan rumah bukan kualiti kain, tetapi penampilannya.

Perkara penting

Terdapat peraturan dan syarat yang diterima umum untuk melayani meja dengan taplak meja, yang menyatakan bahawa kain itu bukan sahaja meliputi permukaan, tetapi juga sedikit tergantung dari semua pihak. Ia berlaku bahawa ia menyembunyikan sepenuhnya bahagian sokongan. Apabila memilih salutan, perlu mengambil kira saiz meja dan sebab untuk sambutan.

  • jika penggunaan harian biasa dimaksudkan, kain itu memegang maksimum 20 sentimeter,
  • majlis yang lebih penting - 30 sentimeter,
  • resepsi rasmi, jamuan, majlis perkahwinan mencadangkan kehadiran sebuah taplak meja besar yang menggantungkan 40 sentimeter,
  • pada majlis sambutan, kaki meja ditutup sepenuhnya.

Foto kain meja di atas meja menunjukkan versi kanvas segi empat tepat yang paling popular, sisi yang mungkin berbeza atau panjang yang sama. Mereka meliputi dan persegi, dan atas meja bujur.

Adalah penting untuk mengira saiz alas meja dengan betul:

  • Permukaan segi empat. Sebagai permulaan, adalah disyorkan untuk mengukur panjang dan lebar jadual, menambah kepada angka hasil elaun yang mungkin dari tepi. Kemudian darabkan hasilnya dengan dua.
  • Lapisan meja di atas meja bulat melibatkan ukuran diameter permukaan, maka panjang dua kali ganda ditambah, yang akan digantung dari tepi.
  • Meja meja bujur atau bulat juga semakin relevan di kalangan pengguna. Berbaring dengan sempurna di atas meja, produk membentuk lipatan lembut yang indah. Saiz kanvas ditentukan dengan cara yang sama seperti varian pertama dengan elaun panjang dua kali lipat.
  • Sekiranya anda merancang untuk menutup meja persegi, anda masih perlu mengukur pepenjuru. Ia akan betul jika pepenjuru lebih kecil daripada produk yang dipilih, maka sudut-sudut meja tidak akan kelihatan dari bawah tekstil.

Jadual atas oval: peraturan liputan

Selalunya, meja bulat terungkap untuk meningkatkan kawasan bebas, jadi disyorkan untuk memilih penutup bujur atau produk universal segi empat tepat. Pengiraan dilakukan dengan kaedah berikut:

  • diameter countertop (besar dan kecil) diukur,
  • setiap digit ditambah kepada nilai berganda kelebihan percuma, yang, tentu saja, sepadan dengan peristiwa itu,
  • dimensi yang diperlukan untuk unsur penutup bujur diperolehi.

Piawaian yang diterima umum

Memilih pilihan yang paling sesuai, perlu dipertimbangkan beberapa nuansa:

  • pasar tekstil dan kedai biasanya menawarkan meja bersaiz sederhana. Oleh itu, lebih baik mengambil lebih banyak, tidak membuat kesilapan dalam memilih
  • potongan perabot bukan standard (meja dan kerusi) adalah sesuai untuk menutup kanvas, pinggirnya yang tergantung di bawah tahap kaki dan tempat duduk,
  • set cantik dengan "rok" yang subur untuk jamuan dan jamuan,
  • untuk pilihan perabot gelongsor, lebih baik membeli dua alas meja sekaligus,
  • saiz produk siap bergantung kepada tahap pengecutan semasa mencuci, jadi anda harus sedikit meningkatkan nilai panjang.

Pilihan kain

Kehidupan alas meja dapur secara langsung bergantung pada kualiti dan kepraktisan bahan untuk pengeluarannya. Atas sebab ini, pertama sekali, anda harus memberi perhatian kepada faktor ini.

Selalunya, linen di dapur dibahagikan kepada dua jenis:

  • Harian (setiap hari) diperbuat daripada bahan mentah yang lebih banyak dan praktikal, biasanya dibekalkan dengan sebatian teflon atau akrilik tahan lembapan. Mereka berfungsi sebagai hiasan, dengan kelebihan melengkapkan dalaman dan gaya ruang dapur. Lebih baik jika kain tidak berkerut dan bersahaja dalam penjagaan.
  • Lebih banyak perayaan perayaan dihiasi dengan tambahan aksesori, menggunakan eksklusif pada acara upacara. Terdapat produk dengan slaid tematik: Krismas, Paskah, ulang tahun, pesta kanak-kanak atau perayaan perkahwinan.

Fabrik untuk kegunaan harian menunjukkan fungsinya dan meningkatkan keupayaan operasi. Kami memberi pilihan yang paling popular:

Untuk masa yang lama, kain minyak adalah lapisan sebenar, bukan tekstil. Dari kain minyak boleh dibeli sebagai alas meja telus dan tebal. Secara visual, ia tidak cukup estetik, tetapi ia sangat melindungi permukaan dari kotoran, kerosakan dan kotoran. Selain itu, ia adalah pilihan bajet yang lebih murah, menjimatkan belanjawan keluarga.

Poliester praktikal dan murah, tidak seperti kain minyak, mempunyai reka bentuk yang lebih menarik dan pelbagai. Penampilan dihiasi dengan corak dan perhiasan. Bahan ini mudah dipadam, dibersihkan dari kotoran, tidak kedut dan cukup sesuai untuk digunakan setiap hari, sesuai dengan gaya apa pun.

Lipatan lembut kapas jatuh membuat meja sepotong yang luar biasa nyaman. На кухню выпускают хлопковый материал, пропитанный специальным водоотталкивающим составом, который защищает его от пятен и повреждений. Ткань просто и удобно стирать в тёплой воде, ставить на неё горячую посуду. Учтите, что частая стирка приводит к быстрому истончению нитей и износу сырья.

Saat ini, alas silikon di atas meja semakin popular, menjadi pengganti yang sangat baik untuk tekstil tradisional. Pelindung ini melindungi bahagian atas dari kerosakan mekanikal dan pencemaran, memelihara perabot dengan rupa yang ideal. Tetapi, biasanya, ia tidak digunakan untuk hiasan, tetapi untuk tujuan praktikal.

Apakah tetapan jadual?

Susunan plat, mangkuk dan piring salad yang betul, dan juga susun atur kutleri, serbet dan lain-lain perkara kecil yang perlu semasa makan - semuanya ini disajikan. Ini termasuk pilihan taplak meja, tuala wanita dan barangan hiasan yang lain. Berkhidmat adalah tiga jenis: awal, jamuan dan "Bistro". Bagaimana mereka berbeza dan apakah ciri-ciri prosedur ini - semua ini menarik untuk belajar bukan sahaja kepada restoran-restoran tetap, tetapi juga kepada tuan rumah biasa, kerana itu perayaan mereka akan dihiasi menarik.

Jenis berkhidmat

Variasi pertama adalah yang paling mudah. Meja yang dihidangkan dengannya melibatkan pengaturan separa hidangan dan perkakas untuk hidangan yang pertama di dalam menu. Dalam proses menukar hidangan, keseluruhan set hidangan digantikan. Pra-hidangan termasuk:

  • pisau meja
  • palam,
  • satu sudu teh
  • plat patty,
  • objek diletakkan di tengah (bunga, kandil, patung porselin),
  • kaca wain merah
  • kaca wain
  • saltcellar, shaker lada,
  • serbet yang terbuat dari kain tanpa corak.

Servis jamuan adalah susunan sekali plat, pinggan mangkuk dan barangan hiasan. Peranti yang digunakan dalam jenis perkhidmatan ini:

  • alat makanan ringan (pisau, garpu),
  • sudu sup
  • periuk lada,
  • plat roti
  • peralatan ikan
  • satu pinggan untuk pai atau penaik lain,
  • sudu pencuci mulut,
  • plat dalam
  • pisau mentega
  • piring (bujur atau bulat),
  • barang pecah belah
  • kain atau sutera serbuk (segi empat tepat atau persegi).

"Bistro" adalah versi mudah susunan untuk acara tidak formal, tidak mulia, versi harian makan siang atau sarapan pagi yang moden. Ia digunakan di restoran, hotel, asrama, kantin layan diri dan rumah barbeque, di mana mereka melayani kakitangan mereka sendiri. Peranti, lokasi mereka bergantung pada menu tertentu, gaya tempat, kos purata hidangan. Tutup alas meja dengan kain putih kain, berikan serbet kertas.

Peraturan tetapan meja

Penetapan meja, terutama sekali perayaan, baik di restoran dan kafe, dan di rumah, harus dijalankan mengikut piawaian yang diterima umum. Tetapan yang betul jadual percutian menetapkan nada untuk percutian. Sekiranya anda membuat kesilapan semasa memilih hidangan, anda boleh merosakkan makan malam gala pada majlis acara atau makan tengahari perniagaan yang penting. Menurut etika, serbet tertentu, kacamata harus digunakan - pilihan bergantung pada jenis makanan (perayaan, untuk menerima tetamu, tarikh yang romantis).

Nada keseluruhan acara dapat diatur dengan taplak meja. Untuk hidangan upacara, ia mestilah salji putih, untuk makanan yang lebih mudah, warna krim atau gading dibenarkan. Tidak kira acara itu, perkara itu harus bersih dan disetrika. Kehadiran elemen hiasan halus: renda, pita sutera, penembusan. Secara tradisinya, tepi harus digantung dari tepi meja di 25-30 cm. Di restoran Perancis dan Itali, tepi lantai dibenarkan untuk disentuh. Bahan dari taplak meja semulajadi: sutera atau kapas.

Jenis plat

Terdapat kira-kira 35 jenis plat hidangan, tetapi hanya sekitar 5-6 digunakan di mana-mana. Kaedah-kaedah etika menetapkan bahawa plat mesti semestinya dari satu set atau, sekurang-kurangnya, dibuat dalam gaya yang sama. Nombor dan jenis pinggan yang disampaikan bergantung kepada hidangan yang akan dihidangkan dan berapa orang yang mengambil bahagian dalam makan malam gala. Hidangan utama yang digunakan di restoran:

  • sup,
  • plat atau ais krim untuk mustard,
  • baldi herring
  • plat rata besar dan kecil,
  • hidangan daging
  • pencuci mulut cetek dan mendalam
  • patty

Kutleri untuk hidangan meja

Di sebelah kanan plat adalah sudu sup, segera di belakangnya di tepi luar garpu dan pisau untuk snek (daging), yang terakhir dimasukkan sudu teh atau kopi sudu. Peranti untuk hidangan utama diletakkan segera di sebelah pinggan, dan sudu pencuci mulut berada di belakang pinggan. Pisau kecil untuk mentega terletak pada pinggan pai. Peranti perlu digilap dengan air mendidih atau alat khas untuk bersinar. Di sesetengah restoran, serbet khas diletakkan di bawah peralatan.

Klasik - ini adalah dua gelas: untuk wain dan champagne. Varieti lain untuk minuman beralkohol bersetuju terlebih dahulu, jika perlu, tambahkan hidangan untuk alkohol yang kuat (gelas, gelas untuk wiski, minuman keras). Gelas disusun dalam perintah ini: untuk wain merah, untuk wain putih, untuk champagne, dan kemudian pinggan mangkuk untuk alkohol yang kuat mengikut susunan di mana ia dihidangkan. Di samping itu, terdapat gelas (gelas wain) yang berasingan untuk air minuman atau jus, diletakkan di sebelah kiri.

Sekiranya terdapat masalah hiasan meja belanjawan, maka penyediaan serbet akan membantu menyelesaikannya. Napkin - salah satu aksesori yang paling penting di meja makan gala. Terdapat dua jenis asas untuk berkhidmat - kain dan kertas:

  • Tuala kain lebih besar saiz, persegi, diperbuat daripada kain linen. Direka untuk berlutut atau untuk hiasan.
  • Napkin kertas digunakan secara langsung semasa makan, dan mereka harus berada di tengah meja - supaya mudah digunakan. Di samping itu, mereka perlu disediakan untuk semua orang yang duduk di meja. Napkin diletakkan di dalam pemegang serbet atau dalam bentuk angka sebagai hiasan. Napkin kertas di majlis rasmi dan perayaan harus membosankan, tanpa corak.

Tetapan meja di rumah

Cantik mengatur hidangan untuk makan tengah hari atau makan malam boleh di rumah. Untuk ini anda perlu membeli taplak meja, satu set alat makan dan pinggan mangkuk. Untuk pilihan hidangan buatan sendiri, tidak perlu mempunyai segala-galanya; Untuk menetapkan jadual untuk satu orang memerlukan:

  • kain, tuala (kertas atau kain),
  • plat dalam dan rata
  • makan, teh, sudu pencuci mulut dan garpu,
  • pisau meja
  • teh teh (rosette untuk jem), kaca wain,
  • kaca untuk air.

  • Alas meja perlu disebarkan di atas meja, meletakkan plat rata, di atasnya adalah dalam.
  • Di sebelah kanan dan kiri anda perlu meletakkan peralatan untuk kursus utama, diikuti dengan bar snek.
  • Sebelum plat perlu diletakkan sudu teh atau kopi.
  • Pasangan teh atau gelas wain diletakkan di sebelah kanan atas.
  • Jika dikehendaki, anda boleh menghiasi meja dengan tuala kain, bunga dalam pasu atau lilin.

Meja makan

Cadangan bagaimana untuk menyiapkan meja untuk makan malam dengan betul untuk satu orang tidak berbeza daripada mereka yang berkhidmat untuk makan malam. Kecuali itu untuk makan malam, meja itu hanyalah serbet atau bunga. Di samping itu, bukannya taplak meja putih untuk makan tengah hari, anda boleh menggunakan plastik khas atau silikon - mereka lebih praktikal, mudah dibasuh makanan, minuman tertumpah.

Untuk tetamu

Semasa makan malam, tetapan meja untuk tetamu adalah sama, hanya bilangan instrumen dan plat di atas meja berubah. Hiasan hampir tidak pernah digunakan, taplak meja boleh digantikan dengan mangkuk hiasan untuk hidangan panas. Jika makan malam disediakan untuk tetamu, maka snek ringan dan alkohol (wain, minuman keras) harus dihidangkan, ganti pendirian dengan kain putih putih.

Untuk percutian

Membuat makan malam anda sendiri untuk bercuti adalah tugas berat, kerana Banyak makanan dihidangkan pada perayaan, terdapat sejumlah besar orang yang hadir. Untuk jadual percutian yang dihiasi dengan pasu bunga, buah-buahan. Di rumah, anda tidak boleh mematuhi peraturan mengenai susunan piring dan perkakas, tetapi hanya menggunakan taplak meja, tuala dan pastikan setiap tetamu berasa selesa.

Tetapan meja cantik

Vas dengan bunga, satin atau pita sutra, patung-patung malaikat porselin, cincin serbet digunakan sebagai hiasan. Menyumbang kepada penciptaan suasana perayaan: belon, selimut, taplak meja yang elegan. Hiasan untuk hidangan dipilih mengikut cuti - majlis perkahwinan, ulang tahun atau makan malam romantis. Unsur-unsur hiasan utama adalah taplak meja dan serbet kain.

Klasik

Secara tradisinya, untuk makan tengah hari atau makan malam biasa, meja dihiasi dengan bunga atau cincin serbet. Dalam suasana klasik, keadaan utama adalah kebersihan bersih dari taplak meja, tuala dan peralatan, hidangan untuk rempah ratus. Untuk menetapkan jadual dengan indah, tetapi pada masa yang sama untuk mengelakkan kesungguhan yang berlebihan, anda boleh mengambil serbet warna tepu yang cerah - langkah sedemikian akan membantu mencerahkan makanan yang membosankan.

Menghiasi meja untuk jamuan massa bukan satu tugas yang mudah. Dalam kes ini, cuba buat semua elemen hiasan dalam gaya atau warna yang sama. Mereka dipilih mengikut jenis jamuan: ulang tahun, parti korporat atau acara lain. Selalunya menggunakan tuala yang terang, bunga hidup atau buatan. Pertama sekali, mengambil kira kehendak orang-orang yang mengarahkan makan malam gala.

Semasa menghidangkan majlis makan malam perkahwinan, penekanannya adalah di tempat untuk pengantin baru, yang dihiasi dengan simbol cinta (hati, mawar, poster dengan hasrat, patung-patung angsa). Tempat duduk untuk pengantin baru ditandakan dengan gelas yang berasingan (dihiasi atau diikat dengan reben). Perjamuan perkahwinan dihidangkan dengan hidangan putih dengan sempadan emas atau perak. Lapisan meja hanya menyebarkan putih, melambangkan kesucian perasaan pengantin baru.

Tetapan jadual untuk dua

Untuk mewujudkan suasana romantis, ketika menghidangkan makan malam untuk dua orang, lazimnya menggunakan lilin, satu bakul di mana buah, alkohol (wine atau champagne) dihiasi dengan indah. Kain memilih kain merah atau putih. Hidangan diletakkan bertentangan antara satu sama lain, tetapi supaya mereka dapat menjangkau orang yang bertentangan tanpa usaha dengan tangan. Selama dua tidak meliputi banyak hidangan dan peralatan makan, penekanan di sini tentang cinta.

Tetapan meja

Masalah utama ketika membuat makanan pada meja bulat adalah ruang kecil, sehingga mereka hanya makan dengan sendok garpu yang diperlukan, piring yang mendalam dan rata, pisau, garpu untuk hidangan utama, segelas anggur. Selebihnya disajikan seperti yang diperlukan. Sebuah pasu dengan sejambak bunga, pencuci mulut atau sebotol wain yang dihiasi dengan serbet merah atau hitam diletakkan di tengah.

Untuk hari lahir

Membuat jadual ulang tahun melibatkan tumpuan kepada acara yang penuh kesungguhan. Ini akan membantu menghidangkan makanan, pemilihan dekorasi yang kompeten, termasuk hiasan pencuci mulut. Betapa cantiknya menetapkan meja? Semuanya bergantung kepada keperibadian lelaki hari jadi:

  1. Meja ulang tahun kanak-kanak boleh diatur menggunakan pelbagai mainan, karton atau watak kartun kertas.
  2. Seorang gadis muda atau wanita yang berusia tradisional menggunakan bunga hidup, pencuci mulut yang asli, pasu dengan buah-buahan eksotik, tuala, soket, hidangan bergaya yang diperbuat daripada kaca berwarna untuk menghiasi hidangan perayaan.
  3. Adalah lazim bagi lelaki untuk menghiasi makan tengah hari atau makan malam perayaan dengan ringkas, dengan bantuan serbet yang berbeza dan alas meja, manakala peralatan klasik dan hidangan putih digunakan.

Tetapan meja manis perayaan

Untuk acara dengan sebilangan besar gula-gula atau cuti yang hanya menyediakan kehadiran pencuci mulut, elemen hiasan tidak digunakan. Dalam kursus ini terdapat pelbagai plat, piramid, berdiri khusus untuk kek pop atau mufin. Lebih baik jika semuanya dipilih dalam skema warna yang sama. Jika anda menggunakan hiasan perayaan tambahan, reka bentuk akan bertukar menjadi pockmarked, terlalu pretentious dan tawar.

Idea tetapan meja

Untuk mengejutkan keluarga dan tetamu semasa sambutan atau semasa makan biasa, pilihan sajian berikut boleh ditawarkan:

  1. Spring Bahagian atas meja ditutup dengan taplak meja; bunga dan herba sebenar digunakan sebagai hiasan. Napkin linen diletakkan di atas pinggan, dan bunga di atasnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan taplak hijau dan hiasan dalam bentuk serangga (May beetles, ladybirds). Daun selada segar dihidangkan pada awal makan.
  2. Pendaftaran untuk teh. Pasangan teh diletakkan di atas alas meja dengan warna apa pun, dihiasi dengan tuala yang terang. Anda boleh menggunakan kepingan roti yang hebat untuk kuki dan pencuci mulut kecil (marshmallow, gula-gula, muffin). Di tengah komposisi adalah cerek besar, di sekelilingnya terdapat soket dengan jem dan madu.
  3. Sarapan pagi di kampung. Alas meja atau tidak digunakan sama sekali, atau warna kelabu semulajadi linen. Seramik dan mangkuk enamel bunga dalam air digunakan sebagai hiasan.
  4. Parti Hen. Taplak meja digunakan dalam warna-warna yang segar dan terang (merah jambu, karang, biru). Hidangan diletakkan dalam kuantiti minimum (gelas, gelas wain, gelas champagne atau gelas martini), kawasan utama diduduki oleh pencuci mulut, makanan ringan, minuman. Anda boleh menghiasi permukaan dengan bantuan bunga, manik-manik dekoratif.
  5. Percutian kanak-kanak. Mereka menggunakan serbet kain minyak warna terang, monophonic atau dengan imej watak kartun atau haiwan, gula-gula: gula-gula, kek, buah-buahan, kek memegang seluruh permukaan atas meja.

Tempatkan alas meja di meja makan

Untuk masa yang lama, taplak meja itu dilihat bukan sahaja sebagai barang isi rumah, tetapi juga sebagai simbol kekayaan dan juga sejenis azimat keluarga. Sebagai contoh, di Babel dia dipeluk benang emas dan dihiasi dengan lukisan yang rumit. Di Mesir purba, kain penutup yang menutupi meja dihiasi dengan pigmen berwarna. Pada masa yang sama, lukisan itu dipilih bergantung kepada kelas dan kekayaan keluarga. Di Rusia, disebabkan oleh perkembangan ketukangan tenunan yang tinggi, taplak meja disediakan bukan sahaja kepada para bangsawan, tetapi juga kepada para petani. Untuk masa yang lama, kebiasaan orang-orang Slavik melewati taplak meja dari generasi ke generasi sebagai simbol kesejahteraan.

Sejarah yang menarik dari taplak meja itu menjadikannya bukan hanya penambahan praktikal, tetapi satu sifat yang boleh membuat reka bentuk khas dalam tetapan meja dan menjadi hiasan dalaman yang cerah.

Kain pada gambar meja segi empat tepat

Tekstil untuk menetapkan foto jadual

Pemilihan alas meja di atas meja

Untuk memilih meja makan yang betul di atas meja, pertama sekali anda perlu membuat keputusan mengenai bentuknya. Taplak meja moden adalah segi empat tepat, segi empat tepat, bujur dan bulat. Idealnya, bentuk alas meja harus mengikut bentuk meja. Pengecualian hanya terpakai pada meja bulat, reka bentuk yang membolehkan penggunaan taplak meja persegi yang boleh membuat kain tirai menarik dan tebal. Di samping itu, setelah mengatur meja bulat dengan taplak meja bulat, kain lap berbentuk persegi kecil boleh diletakkan di atasnya. Terutama menarik adalah komposisi ini apabila menggabungkan nada yang berbeza antara satu sama lain.

Taplak meja dan bulat di meja bulat

Kain pada gambar meja bulat

Cara memilih taplak meja

Alas meja di atas meja bujur

Terdapat juga jenis taplak meja yang dikenali sebagai pelari atau slider, bentuk yang menyerupai web sempit atau laluan sempit. Taplak meja yang paling harmoni kelihatan pada meja kayu bujur. Walau bagaimanapun, kerana kanvas ini agak sempit, meja itu disalurkan dengan tuala tenunan bersama dengan pelari.

Tali pinggang dan tuala untuk dipadankan

Pelari kain untuk menghidangkan meja makan malam

Alas meja untuk menghidangkan meja perayaan

Sebaliknya slider alas meja di latar belakang putih

2. Bahan

Tali pinggang moden dibuat dari fabrik semula jadi, sintetik, serta campuran. Pemilihan bahan tertentu bergantung pada tujuan taplak meja.

Mengikut peraturan etika, perayaan dan perayaan memerlukan hiasan tekstil semula jadi. Flax atau kapas paling sering digunakan untuk pengeluaran kategori ini taplak meja. Tali pinggang perhiasan yang dibuat dari bahan semula jadi adalah tahan lama, hypoallergenic dan, lebih-lebih lagi, mempunyai penampilan yang bergaya.

Walau bagaimanapun, produk ini mempunyai satu kelemahan utama - kecenderungan untuk mengecilkan semasa mencuci dan menyeterika, jadi saiz mereka harus agak lebih besar daripada yang diperlukan.

Kain lapang yang indah di atas meja

Kain lap putih dan merah

Kerana markosty menggunakan taplak meja semula jadi dalam kehidupan seharian tidak begitu selesa. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menetapkan meja untuk makan malam keluarga dan teh petang dengan alas meja poliester atau akrilik. Tali pinggang yang terbuat dari bahan-bahan buatan ini dirawat dengan impregnasi penahan air, mudah dipadamkan, secara praktikal tidak kedut dan, lebih-lebih lagi, dibezakan oleh harga demokratik. Tetapi, walaupun kesederhanaan dan ketersediaan produk ini, mereka juga mempunyai penampilan cantik. Sebagai contoh, kain tenunan jacquard menenun kain poliester yang tidak mempunyai bahagian yang berlabuh sangat popular.

Kain lapang yang indah di atas meja foto

Lapisan meja salji putih di meja makan

Kain di atas meja segi empat tepat dengan pelari

Dalam kategori yang berasingan boleh dibezakan dengan taplak meja dan tuala. Dalam kebanyakan kes, produk openwork yang nipis dan elegan menjadi hiasan dalaman yang berasingan, mampu memberikan suasana kehangatan dan keselesaan rumah.

Foto taplak renda

Размер скатерти для сервировки стола должен включать в себя длину столешницы, а также длину «отвеса». По требованиям этикета, длина «отвеса» скатерти не должна быть меньше 20-ти сантиметров, то есть, размер изделия должен превышать размер стола как минимум на 40 сантиметров. Walau bagaimanapun, dalam penetapan jadual perayaan diperlukan bahawa "plumb" sepenuhnya meliputi kaki meja.

Tali pinggan dan tuala dengan cincin

Bergantung pada reka bentuk warna, alas meja boleh menjadi atribut neutral dan hiasan dalaman yang terang. Warna-warna neutral termasuk nada kuning, kopi, kelabu dan peach yang menggabungkan harmoni dengan mana-mana arah pedalaman.

Foto taplak perayaan

Kain alas kain dan warna

Tali pinggang yang berwarna-warni yang terang, serta tuala yang sesuai akan membantu menekankan ketidakstabilan gaya moden. Jika anda menetapkan meja untuk majlis khas, pilih kain putih yang sentiasa kelihatan elegan dan sesuai.

Tali pinggang putih untuk tetapan meja

Juga, anda boleh memperuntukkan alas meja Krismas secara berasingan. Memandangkan tema percutian ini membolehkan sesetengah penyimpangan dari peraturan etika umum, pilihlah taplak meja terang dengan corak yang sesuai untuk melayani jadual Tahun Baru.

Kain untuk jadual Tahun Baru

Tali pinggang perayaan di meja Tahun Baru

Tali pinggang Merah Krismas dengan salji salji

Cara memilih tuala wanita untuk alas meja untuk persekitaran meja yang indah

Tali pinggan - bukan satu-satunya elemen penetapan jadual, kerana tanpa tuala tenunan, reka bentuk, sebagai peraturan, kelihatan belum selesai. Apabila memilih taplak meja dan tuala wanita, kedua-dua kombinasi penuh warna dan gabungan warna yang berbeza dibenarkan, supaya penampilan keseluruhan akan kelihatan cerah dan tidak biasa.

Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk memilih nada tisu yang berbeza dengan nada kain meja, pastikan bahawa teduh ini juga terdapat pada unsur-unsur lain di dalam meja, contohnya dalam hidangan, candlestick, hiasan, dan sebagainya.

Jika warna serbet boleh berbeza daripada warna alas meja, maka bahan-bahan produk ini sepatutnya sama. Selalunya, serbet digunakan untuk melayani meja perayaan, jadi jika anda menggunakan kain lap linen - pilih serbet linen, jika sutera - sutera, dll.

Kain untuk taplak meja dan tuala wanita

Tali pinggang dan tuala wanita pada gambar meja

Tuala merah jambu dan alas meja putih

Dengan bantuan kombinasi taplak meja dan tuala, anda boleh membuat tetapan meja yang menakjubkan menggunakan idea-idea tematik untuk sebarang cuti. Jadi, jika anda mengatur pesta ulang tahun kanak-kanak, gunakan hobi kanak-kanak untuk memilih topik. Untuk cuti Paskah, Tahun Baru atau Krismas, perkahwinan, ulang tahun - untuk setiap kes ada cara yang unik.

Jam taplak meja dan tuala wanita

Napkin di atas meja di bawah pinggan

Penetapan meja dengan tuala tanpa alas meja

Tali pinggang dan tuala wanita yang betul di atas meja dapat menghiasi walaupun kawasan yang paling sederhana dan menonjolkan rasa yang baik dari pelayan wanita. Oleh itu, memilih sifat-sifat yang diperlukan, perhatian bukan sahaja kepada reka bentuk mereka, tetapi juga untuk kualiti, kerana alas meja dan tuala boleh menggembirakan anda lebih daripada satu tahun.

Tonton video itu: Peralatan Dasar untuk Menjahit (Ogos 2019).

lehighvalleylittleones-com